Unsere Einrichtungen
Mit dem Freundeskreis Dorf Mühlhausen e. V. entwickelte sich ein tatkräftiger Verein, der sich zum Ziel setzte, typisches Kulturgut für das einstige Leben im Dorf funktionsfähig zu erhalten.
So entstand auf der Stelle, wo einst die Gips- und Ölmühle war, das Backhaus und die „Moschte” mit der historischen örtlichen Schnapsbrennerei aus dem 19. Jahrhundert.
Unweit davon lädt das Göpelhaus als örtliche Festhalle zu gemeinschaftlichen Treffs.
Die Schmiede mit ihrer musealen Einrichtung wurde nach dem Vorbild der Vorgänger-Werkstatt von 1920 erstellt.
Außerdem gelang es, vier laufende Brunnen im Dorf zu erhalten oder neu zu erstellen.
Krönender Abschluss der Bemühungen war die Errichtung der Mühle mit Stauweiher, Wasserrad und einem funktionsfähigen Mahlgang.
Hinzu kam eine Ölmühle mit der Technik aus dem Jahr 1910.
Zuschüsse gab es aus dem Programm der Dorfentwicklung vom Land Baden-Württemberg und von der Stadt Villingen-Schwenningen. Diese stellte auch den Baugrund zur Verfügung.
Den größten Anteil jedoch erwirtschaftete der Verein durch große Feste und durch einen enormen Einsatz an Eigenleistungen.
Auch heute noch betreibt der Freundeskreis Dorf Mühlhausen seine Einrichtungen ohne jeglichen Zuschuss.
Möge es auch in Zukunft gelingen, die Einrichtungen zu erhalten.
Seit Fertigstellung der verschiedenen Einrichtungen werden diese auch Schulklassen für Projektunterricht zur Verfügung gestellt.
Backhaus, Göpelhaus, Moste, Schnapsbrenne,
Mühle und Schmiede
Offen am Deutschen Mühlentag (Pfingstmontag)
und am Herbstfest (siehe Termine) oder auf Voranmeldung.
Das Göpelhaus
Das Göpelhaus dient heute als Festhalle mit musealem Hintergrund. Mitten im Haus steht ein gusseiserner Göpel.
Bevor es Motoren gab, erzeugte dieser, in Bewegung gesetzt von Ochsen oder Pferden, Antriebsenergie für Dresch- und Futterschneidmaschinen.
Das Stechschild mit dem Ochsen am Hausgiebel gilt deshalb sowohl als Symbol für Arbeitskraft als auch für gelegentlichen gastwirtschaftlichen Betrieb.
Den Göpelhausplatz ziert seit 1986 ein schmucker Brunnen.
Ein schreitender Sämann und Relieftafeln mit der Thematik vom Korn zum Brot erinnern an die über Generationen unveränderten Arbeitsvorgänge um das wichtigste Grundnahrungsmittel.
Das Göpelhaus im Überblick:
• Festraum mit kleiner Küche und Theke für Fassbier
• Fassungsvermögen ca. 80 Personen
• Biergarnituren und Stühle im Haus
• Offener Kamin und Elektroheizung
• WC – ebenerdig im Nebengebäude – Frauen und Männer extra
Offen bei örtlichen Festen (siehe Termine)
Anmietung für private Feiern möglich!
Anfragen werden nur bei Angabe von Vor- und Nachnamen und der kompletten Adresse beantwortet.
Die Mahl- und Ölmühle
• Stauweiher mit Wasserrad
• Mahlgang (Steine) mit nachgeschaltetem Sichter
• Walzenstuhl (Wasseralfingen um 1930) nicht betriebsfähig
• Kleinmahlgang von Hand zu betreiben für Kinder und Erwachsene
• Ölmühle – Produkt der Maschinenfabrik Esslingen um 1910
• Ursprungs-Standort in Rottweil-Altstadt
• Kleine Ölmühlen unterschiedlicher Antriebs-Technik
• Ausstellung über ölhaltige Pflanzen
Geöffnet am Deutschen Mühlentag (Pfingstmontag) und am Herbstfest
(siehe Termine)
Besichtigung in Funktion für Gruppen nach Anmeldung möglich
– ebenerdiger Zugang!
Die Mühlenräume
Mühlenstube im Erdgeschoss
• für ca. 15 Personen
• Kachelofenheizung
• historische Kücheneinrichtung (Holzherd – Schüttstein)
Mühlensaal im Obergeschoss
• für maximal 30 Personen
• 30 mal Geschirr und Besteck
• Kühlschrank und Spülmaschine
• gepolsterte Stühle
• Zentralheizung
WC im Untergeschoss
• 4 Treppen
Geöffnet am Deutschen Mühlentag (Pfingstmontag) und am Herbstfest
(siehe Termine) oder auf Voranmeldung.
Anmietung für private Feiern möglich!
Anfragen werden nur bei Angabe von Vor- und Nachnamen und der kompletten Adresse beantwortet
Das Backhaus
• Fassungsvermögen ca. 50 Laibe zu je 500 g
• Einführung durch Fachleute
• Broschüre Backhaus in VS-Mühlhausen
• Kosten pro „Backete” 10,– Euro (für Vereinsmitglieder)
Geöffnet am Deutschen Mühlentag (Pfingstmontag) und am Herbstfest
(siehe Termine) oder auf Voranmeldung.
Anmietung für private Feiern möglich!
Anfragen werden nur bei Angabe von Vor- und Nachnamen und der
kompletten Adresse beantwortet.
Moschte und Schnäpse
Historische Geräte:
- Obstmühle und Obstpresse:
können im Herbst nach Anleitung benutzt werden, um eigenes Obst zu verarbeiten. - Schnapsbrennen nur durch Fachmann!
Anmietung für private Feiern möglich!
Anfragen werden nur bei Angabe von Vor- und Nachnamen und der kompletten Adresse beantwortet.
Die Schmiede
Nachbau der Dorfschmiede von 1920 mit historischer Einrichtung:
- Esse
- Blasebalg
- Amboß
- Handbohrmaschine aus vor-elektrischer Zeit
- Reifenstauch- und Biegemaschine
- alles voll funktionsfähig.
Anmietung für private Feiern möglich!
Anfragen werden nur bei Angabe von Vor- und Nachnamen und der kompletten Adresse beantwortet.
